Envasadora al vacio de exposición, gas inerte de serie, bomba busch de alto rendimiento, proceso de envasado automático, doble soldadura y barras desmontables.
medidas 480x560x440h mm con una dimensión de cámara de 450x420x180h mm.
bomba de 10 m3/hora con una p...
Freidora de alto rendimiento evo computer de exposición de 9-10 litro de cuba, fritura perfecta, con el sistema computer aviso acústico cuando finalice la fritura, hasta 37 programas y sistema de temperatura controlada electrónicamente.
medidas 250x600x850h mm, d...
Horno combi lainox de exposción, diseñado para usar en cualquier lugar, cocinar varios tipos de productos, recuperación de platos en cuestión de segundos gracias al high speed oven, puede ponerse en cualquier lugar sin necesidad de ningún tipo de instalación ni...
Horno lainox de exposición, integra recetario de todo el mundo modificables, como realizar la receta.
todo al alcance de su mano con su gran interfaz gráfica de una pantalla táctil de 10 pulgadas de alta definición, con la misma sencillez e intuición de manejo ...
Abatidor lainox de exposición, es más que un abatidor, es tu espacio útil.
abatimiento positivo de 90ºc , ultracongelación rápida de 90ºc hasta -18ºc todo se realiza sin dañar la estructura del producto, descongelación de -18ºc hasta 3ºc con una máxima ...
Robot de cocina profesional de exposición, emulsiona, pulveriza, tritura, pica, mezcla y amasa. con una potencia de temperatura regulable hasta 140ºc.
potencia del motor 1800 watios con una velocidad variable de 100 a 3500 rpm y con alta velocidad turbo de 4500 rp...
Porcionadora boleadora celme, para dividir y bolear la masa, facilitando y agilizando la producción.
medidas exteriores: 490x1100x1480mm
gramaje de porción: 20 -300 gramos, con tornillo de aluminio
capacidad de cuba: 30kg
potencia trifásica 550w 400v trifásic...
Tienes un negocio de más de 2 años y quieres hacer una renovación o incorporar maquinaria nueva de cualquier tipo, hornos, armarios fríos, congeladores, amasadora, lavavajillas, etc.
sotirco en colaboración con la compañía grenke te facilitaremos el cambio, m...
Compramos hornos middleby marshall, ps200, ps540, ps640 wow, nosotros los recogemos sin problema. se pacta un precio y de lo demás nos encargamos nosotros.
si dispones de algún horno middleby marshall y quiere venderlo no dude en ponerse en contacto.
Pequeño congelador en blanco, con cerradura con llave, ruedas traseras con patas ajustables en el frontal, termostato digital3 estantes interior fijas.
medidas 605x604x855h mm
rango de temperatura -18ºc / -22ºc
capacidad de 200 litros
refrigerante eco r600a
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Hornos de leña construidos en material refractario vibrado con un alto contenido de alúminia. la masa refractaria con la que se construyen estos hornos tiene una alta capacidad de acumulación de energía, que ahorra leña y permite una cocción rápida y homogéne...
Empresa con más de 30 años de experiencia en el sector de la hostelería, especialistas en pizzerías, proporcionando a grandes y pequeñas franquicias, maquinaria, asistencia técnica y mantenimiento a ámbito nacional.
trabajamos con las principales marcas nacio...
Horno de piedra giratorio con doble sistema de calentamiento mediante dos quemadores de gas independientes, para la bóveda y para el plano de cocción.
con la acción combinada de estos quemadores los hornos alcanzan una magnifica estabilidad térmica que permite h...
Hornos rotativos eléctricos por convección de 100 o 125 de plano, con estructura de piedra y recubrimiento interior de acero inoxidable. dispone de 2 zonas de calentamiento, superior e inferior, con tecnología pid (modulante) controladas independientemente por ter...
Disponemos actualmente hornos de cinta de middleby marshall de ocasión en nuestros almacenes de los siguientes modelos ps540, ps200, ps640wow gas y eléctricos.
somos sat oficial y distribuidores de middleby marshall, todos los hornos pasan un proceso de desmontaje...
Hornos a leña con acceso independiente al fuego y con plano giratorio calentado por gas “mr” o electricidad “mre” que ajusta su temperatura fácilmente a través de un termostato digital-
la serie “mri” demás incluye un segundo quemador a gas en la cú...
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